| 蔓越莓产于北美的浆果，味道较酸。但蔓越莓酸甜可口，制作出的饼干非常好吃，对女性的身体更有好处。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，蔓越莓干50g，黄油40g，糖粉40g |
| 【辅料】泡打粉2.5ml，盐0.625ml |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化后加入糖粉和盐稍稍打发 |
 | 2.分三次加入蛋液，每次都要让蛋液和黄油完全融合一起。 |
 | 3.加入低筋粉和泡打粉混合均匀。 |
 | 4.加入蔓越莓拌成柔软面团。 |
 | 5.将面团擀成厚度约1cm的面片，用保鲜袋包起来放入冰箱冷冻半个小时，直到变硬。 |
 | 6.切成条状摆在烤盘中，放入预热至180度的烤箱中，上下火，烤14分钟左右，直到小条表面金黄色即可。 |
【蔓越莓酥条做法小贴士】
| 小贴士蔓越莓可以换成蓝莓干 |
