| 节日临近，牛轧糖又入旋风般刮来，看到豆亲们做的如火如荼，动手做了一次，把花生改成了蔓越莓，酸酸甜甜的另外一种风味。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖90g，蔓越莓干60g |
| 【辅料】黄油20g，奶粉60g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.黄油放入不粘锅，小火融化； |
 | 3.放入棉花糖； |
 | 4.翻拌至棉花糖融化； |
 | 5.放入奶粉； |
 | 6.翻拌至奶粉全部被棉花糖吸收，动作需要快； |
 | 7.放入蔓越莓干，此时可以关火； |
 | 8.翻拌至蔓越莓全部包入在棉花糖中； |
 | 9.趁热放入不沾的烤盘中，用油布按压平整； |
 | 10.放置手温、不沾时，用利刀切块； |
 | 11.包上喜欢的糖纸，漂亮的牛轧糖就做好了；自吃、送人、做伴手礼都是非常不错。 |
【蔓越莓牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士一定要用不粘锅，全程务必非常小的火，奶粉拌匀后就可关火。 |
