| 又白又好吃噢 |
【食材与调料】
【主料】蔓越莓30g |
| 【辅料】孝母粉3g |
【制作步骤】
 | 1.100克米粉和15克糖混合均匀 |
 | 2.100克水入锅中 |
 | 3.边加热边加入100克米粉搅拌成熟米糊 |
 | 4.另100克水和100克米粉，15克糖不加热拌均匀成生米糊 |
 | 5.生米糊入熟米糊搅拌均匀 |
 | 6.孝母粉用30度的温水搅匀放置20分钟后，倒入米糊拌均匀 |
 | 7.拌均匀后稍抹平 |
 | 8.放在阳光下发孝 |
 | 9.发至2倍大时入模具，撒上切碎的蔓越莓，上蒸锅20分钟即可 |
 | 10.中途不要开盖噢 |
【蔓越莓米发糕做法小贴士】
| 小贴士一半生米粉一半熟米粉效果就是不一样 |
