| 蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以揉团，香气四溢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉120g，蔓越莓35g，黄油70g |
| 【辅料】鸡蛋半只，糖55g |
【制作步骤】
 | 1.食材集合 |
 | 2.黄油隔水溶化，然后加入白糖搅拌均匀 |
 | 3.加入半只鸡蛋液再次拌匀 |
 | 4.放入蔓越莓碎拌匀 |
 | 5.加入面粉 |
 | 6.搅拌成团 |
 | 7.放入饼干模具压成一个长方体均可，并放入冰箱冷冻1小时 |
 | 8.将冻硬的面团用刀切成片 |
 | 9.切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金黄色即可 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
| 小贴士无技巧。 |
