| 喜欢蛋挞，因为它浓郁的味道，也因为它鲜亮的色彩~以前吃蛋挞总要在外面买着吃，自从家里有了烤箱就可以自己做了~ |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮9个 |
| 【辅料】牛奶120ml，鸡蛋3个，白砂糖30g，奶粉10g，蔓越莓干10g |
【制作步骤】
 | 1.所有材料准备好 |
 | 2.鸡蛋搅拌均匀 |
 | 3.加入白砂糖、牛奶、奶粉一起搅拌均匀 |
 | 4.用滤网过滤一下 |
 | 5.滤好的挞水 |
 | 6.蔓越莓干稍微切一下，加少量牛奶泡一下 |
 | 7.蛋挞皮分开整好，放入烤盘，注入挞水，加几颗蔓越莓干 |
 | 8.烤箱180度预热，中层烤20分钟左右即可 |
【蔓越莓蛋挞做法小贴士】
| 小贴士挞水一定要过滤一下，这样做出来的蛋挞更顺滑 |
