蔓越莓饼干

美味

【食材与调料】

【主料】黄油150g,低筋面粉240g,糖100g,蔓越莓干50g,鸡蛋1个
【辅料】盐少量

【制作步骤】
蔓越莓饼干 1.黄油切小块,室温放软,手动打蛋器边打边加糖至蓬松,分四次加入鸡蛋液打匀。
蔓越莓饼干 2.筛入低筋面粉,拌匀。
蔓越莓饼干 3.加入蔓越莓干,拌匀。
蔓越莓饼干 4.放到保鲜膜里,团成长方形。放入冰箱冷冻2h。
蔓越莓饼干 5.切成3mm的片放入烤箱,180度20分钟,注意观察不要糊。

【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士无

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