蔓越莓饼干,蔓越莓饼干的做法 - 阳康菜谱网蔓越莓饼干做法大全

美味

【食材与调料】

【主料】黄油150g，低筋面粉240g，糖100g，蔓越莓干50g，鸡蛋1个

【辅料】盐少量

【制作步骤】

	1.黄油切小块，室温放软，手动打蛋器边打边加糖至蓬松，分四次加入鸡蛋液打匀。
	2.筛入低筋面粉，拌匀。
	3.加入蔓越莓干，拌匀。
	4.放到保鲜膜里，团成长方形。放入冰箱冷冻2h。
	5.切成3mm的片放入烤箱，180度20分钟，注意观察不要糊。

【蔓越莓饼干做法小贴士】

小贴士无

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孜然椒盐曲奇

刚看到“辣曲奇”这个名字的时候，就觉得很怀疑，能好吃嘛？这么重口味呢？好奇心还是促使我是做了一次不一样口味的曲奇，做完后悔了，这个量吃得不过瘾呀！此方子做出来的曲奇酥松无比，纹理非常清晰，一口下去会尝到曲奇的奶香味，淡淡的孜然椒盐味以及最后花椒麻辣的回味，手轻轻拿起曲奇都觉得边缘酥的掉渣了。美食有时候也需要大胆的想法和创意。