| 身为地地道道的洛阳人喜欢喝各种汤那是必然的事情，当然会做几种像样的汤也是需要时间的锻炼的 家人都比较喜欢喝牛肉汤的那就试试吧 |
【食材与调料】
| 【主料】牛腩500g |
| 【辅料】油10ml，盐10g，大葱10g，大蒜5g，香菜20g，胡椒粉5g，粉条50g，土豆1个，酱油5g，八角5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好牛腩 土豆 |
 | 2.粉条泡开 |
 | 3.香菜葱切碎 |
 | 4.牛腩然后放入锅中翻炒出水 |
 | 5.然后加入酱油八角生姜炒几分钟 |
 | 6.后放入汤锅加半锅水煮 煮到牛腩烂。 |
 | 7.起锅舀出你需要的牛腩量和汤加入两碗水煮开 |
 | 8.将泡好的粉丝加入煮开的牛腩里面，然后加入盐、蒜和香菜，最后放入一点橄榄油和胡椒粉 |
 | 9.装盘就可以吃了 |
【美味牛腩汤做法小贴士】
| 喜欢吃菜的朋友还可以根据自己的口味增加辅料的 |
