| 宝宝刚刚长出几颗牙的时候，应该添加的什么辅食是很多妈妈比较烦恼的事情。这里介绍这个西葫芦鸡蛋饼可以供宝妈们参考下。我家宝宝13个月了，长了8颗牙齿，除了吃糊状和小颗粒状的食物，还可以用牙床咀嚼较软的食物。而且这个时期的宝宝适当的咀嚼对今后说话发音清晰是有很大帮助的。西葫芦富含多种维生素和矿物质，尤其含Vc和钙比较多，很适合这个时期的宝宝。因为这个西葫芦鸡蛋饼口感柔软，所以也很适合牙齿不太好的老人食用。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦100g，鸡蛋1个，普通面粉30g，热水40g |
| 【辅料】精盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.西葫芦洗净去皮。 |
 | 3.用细孔刨丝器刨成细丝。 |
 | 4.打鸡蛋，筛入面粉、盐（如果宝宝不满一周岁，盐可以省略）。 |
 | 5.倒入热水。热水要倒在面粉上，这样会让饼更加柔软。 |
 | 6.用打蛋器搅拌均匀。 |
 | 7.不粘锅中小火预热，用毛刷薄薄的刷一层油。 |
 | 8.舀一勺面糊倒入预热好的不粘锅内。 |
 | 9.用铲子慢慢擀成薄薄的饼。 |
 | 10.煎至微微泛黄，翻面再煎一下，熟透即可。 |
 | 11.超软的西葫芦鸡蛋饼OK了。可以用小模具卡成不同的形状。等着宝宝大口大口的吃吧！ |
【#美味的朋友#西葫芦鸡做法小贴士】
| 小贴士1、面糊尽量稀一些，这样会很柔软。 2、煎饼的时候用中小火或者小火，否则很容易糊。 3、即使不放盐，这个西葫芦鸡蛋饼味道也是很鲜的。 4、因为是给宝宝吃，所以可以用模具卡成各种形状，增加用餐的趣味性，宝宝更喜欢吃。 |
