做完这款饼之后,才从食物相克表里发现原来麦片与番薯搭配是不适合的。 |
【食材与调料】
【主料】麦片300g |
【辅料】番薯适量,红沙糖适量,糯米粉适量 ,黑芝麻馅适量 |
【制作步骤】
1.先将300克麦片倒入一器皿。 | |
2.然后把蒸好的番薯加入。 | |
3.倒入适量红沙糖。 | |
4.趁着番薯很热的时候赶紧搅拌。 | |
5.再把糯米粉倒入。 | |
6.搅拌均匀揉面团备用。 | |
7.揪成小团子。 | |
8.用饼模压出。 | |
9.另外还做了黑芝麻做馅的。 | |
10.压入小鱼模里。 | |
11.倒扣出来。 | |
12.大火隔水蒸20分钟。 | |
13.鱼模型略厚,约蒸25分钟。 |
【麦片番薯饼做法小贴士】
下次请不要用麦片搭配番薯。 |