《妈妈的味道》

儿时的回忆妈妈的味道,勾起多少人对母亲的回忆, 满满的都❤️的味道。

【食材与调料】

【主料】瘦肉200克,酸菜50克,花生油一小勺,老抽一小勺

【制作步骤】
《妈妈的味道》 1.自制酸菜家里没有的话超市买包装好的装盘备用。
《妈妈的味道》 2.肉切丝。
《妈妈的味道》 3.肉切成小丁块备用。
《妈妈的味道》 4.锅中放入少许花生油。
《妈妈的味道》 5.把切好备用的肉丁倒入锅中,放入生姜大蒜。
《妈妈的味道》 6.把肉炒至变色的时候放入少许盐和老抽进行翻炒。
《妈妈的味道》 7.肉丁入味时把装盘备用的酸菜倒入鍋中進行翻炒。
《妈妈的味道》 8.把煮好的米饭放入锅中进行翻炒。
《妈妈的味道》 9.让米饭和酸菜肉丁完全入味。
《妈妈的味道》 10.放入葱花装盘即可,儿时的回忆妈妈的味道,满满的都是❤️。

【《妈妈的味道》做法小贴士】

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