麻辣小龙虾

从小吃到大的我,对小龙虾要求很高,饭店很多我觉得味道不好吃,最好吃的还是家里爸爸做的,但是离家在外很难吃到,没有10分像,也有7分啦,超级好吃啦!

【食材与调料】

【主料】虾尾500g
【辅料】油适量,盐适量,八角4只,桂皮适量,辣椒2根,辣椒酱适量,紫苏适量,大蒜子适量,姜适量,鸡精适量

【制作步骤】
麻辣小龙虾 1.去市场挑活的龙虾
麻辣小龙虾 2.材料准备好,辣椒切碎
麻辣小龙虾 3.刷洗干净后放蒜、姜、翻炒
麻辣小龙虾 4.炒到颜色变红后加调料
麻辣小龙虾 5.继续大火后放水小火焖煮,再大火收汁
麻辣小龙虾 6.出锅

【麻辣小龙虾做法小贴士】
小贴士无

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吴小燕 吴小燕
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