最近很是迷恋各种东南亚风味酱料,一来味道极佳,二来省时快捷,放工后回到家不一会儿就有的吃啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
【主料】亚三鱼即煮酱料300g,海鱼520g,清水400ml |
【辅料】荷兰豆适量 |
【制作步骤】
1.食材:海鱼、荷兰豆和亚三鱼即煮酱料。 | |
2.将亚三鱼即煮酱料放入煮锅中。 | |
3.加入400毫升清水。 | |
4.拌匀。 | |
5.盖锅盖,大火煮滚。 | |
6.将海鱼择洗干净,切块。 | |
7.放入煮锅中。 | |
8.盖锅煮10至12分钟。 | |
9.揭盖,放入荷兰豆再煮2分钟。 | |
10.试味,趁热食用。 |
【马来风味鱼做法小贴士】
加入番茄也是蛮不错的哦。 |