| 现在越来越多的人注意食补了，既然喝鸡汤能增强人体的免疫力，并且预防感冒的话，那么何乐而不为呢？母鸡香菇汤还是一道不错的下酒菜哟。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 |
【食材与调料】
| 【主料】母鸡1 只，香菇10g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.母鸡洗净 |
 | 2.香菇泡开 |
 | 3.砂锅放入适量的清水 |
 | 4.放入切好的鸡块和香菇 |
 | 5.调到高火 ，炖2 小时 |
 | 6.炖好，放盐和鸡精盛出，慢慢享用 |
【母鸡香菇汤做法小贴士】
| 做这道汤不要先放盐哦，要炖制好后再放盐和鸡精调味，鸡肉就更鲜嫩罗 |
