我家的饮食相对比较清淡,不喜欢太荤的饭菜,这道菜的特点是:甜香~不腻,老公和儿子的最爱,数保留菜谱,偶尔做一做~解解馋哦。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g |
【辅料】甜面酱适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.提前煮好的五花肉 | |
2.切片 | |
3.面酱中加点白糖 | |
4.将每片都抹上面酱,肉皮朝下,码放在盘子中 | |
5.放花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜 | |
6.放电高压锅内桶中,盖盖,按下排骨键即可 | |
7.蒸好后,扔掉辅料 | |
8.将汤汁倒入铁锅中收汁,浇到倒扣在盘子里的肉上即可 |
【面酱肉做法小贴士】
小贴士无 |
我家的饮食相对比较清淡,不喜欢太荤的饭菜,这道菜的特点是:甜香~不腻,老公和儿子的最爱,数保留菜谱,偶尔做一做~解解馋哦。 |
【主料】五花肉200g |
【辅料】甜面酱适量,白糖适量 |
1.提前煮好的五花肉 | |
2.切片 | |
3.面酱中加点白糖 | |
4.将每片都抹上面酱,肉皮朝下,码放在盘子中 | |
5.放花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜 | |
6.放电高压锅内桶中,盖盖,按下排骨键即可 | |
7.蒸好后,扔掉辅料 | |
8.将汤汁倒入铁锅中收汁,浇到倒扣在盘子里的肉上即可 |
小贴士无 |