金桔不仅外表漂亮晶莹剔透。维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴。含多种维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,尤其适合女性食用。可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。总之金桔药用食用都对人有益处。 |
【食材与调料】
【主料】金桔300g |
【辅料】白糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.选择饱满的果实洗好 | |
2.切小口 这样使得糖更充分的溶入金桔 | |
3.轻轻的按压一下就好 | |
4.放入少量的冷水 | |
5.加入适量的白糖 小火煮10分钟左右就OK |
【蜜饯金桔做法小贴士】
煮10分钟就可以 |