有回老公买了我外面的蜜红豆面包,我尝了一口,太甜,不好吃,于是自己做了这个面包,肯定比外面的好吃,没那么甜,不健康。 |
【食材与调料】
【主料】蜜红豆适量,高粉300g,油30g |
【辅料】糖30g,盐3g,水160g,酵母3g |
【制作步骤】
![]() | 1.所有材料混合,进面包机 |
![]() | 2.揉面程序30分钟 |
![]() | 3.揉好,进行一发 |
![]() | 4.发好的面 |
![]() | 5.取出,揉小剂子,饧发 |
![]() | 6.擀长 |
![]() | 7.放蜜红豆 |
![]() | 8.卷起,进面包桶 |
![]() | 9.进行2发 |
![]() | 10.2发结束,烤30分钟即可 |
【蜜红豆面包做法小贴士】
发面时间长短,和温度有关,自行掌握 |