之前都是买蜜红豆吃,可是感觉里面应该是加了很多的防腐剂,所以就自己动手做了一次,没有想到很成功,制作也非常的简单,以后再也不用买着吃了。 |
【食材与调料】
【主料】红豆250g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.首先把红豆洗净浸泡一晚 | |
2.把泡好的红豆倒入锅中,加入适量的水 | |
3.加入适量的白糖 | |
4.水开后转小火 | |
5.汤汁慢慢的收干,红豆也变得软烂,但不要都开花 | |
6.如果感觉不是很甜,这个时候加入一些白糖也非常的合适,在锅中拌匀,之后就可以关火 | |
7.把做好的蜜红豆盛出凉凉,可以直接食用,也可以做甜品时添加 |
【蜜红豆做法小贴士】
小贴士制作非常的简单,没有什么特殊技巧 |