炎炎夏日,来一杯冰凉可口的西米露。哇噻。好吃的不要不要的。哈哈。自己动手丰衣足食。 |
【食材与调料】
【主料】芒果4个 |
【辅料】西米20g,椰汁1杯,柠檬2片 |
【制作步骤】
1.1.西米放水中煮熟,中间关火两次闷一会 | |
2.芒果切好取果肉 | |
3.3.一半的果肉用榨汁机打成泥 | |
4.4.西米过凉水,这样口感QQ,然后装杯。原谅我勺道的切了片柠檬。哈哈。 |
【芒果椰汁西米露做法小贴士】
小贴士1.西米煮的时候要不停搅拌,中间关火闷个两次会更容易变透明。2.柠檬切片是要均匀,不然挂杯口就掉了。。原谅我是摆盘小能手。✌️ |