木瓜雪耳羹

舌尖美食,能信手拈来的食材,必须要出手试试的节奏,今日得宽余,本来就喜爱木瓜,做一道木瓜雪耳羹确是不难,美美的享受一下吧!

【食材与调料】

【主料】木瓜半个,银耳1朵
【辅料】冰糖15g,枸杞子10粒,红枣3颗

【制作步骤】
木瓜雪耳羹 1.银耳泡发去黄色的根,撕小朵
木瓜雪耳羹 2.电饭煲加适量的水,将银耳放入
木瓜雪耳羹 3.放入红枣
木瓜雪耳羹 4.加适量的冰糖,煮1个小时煮出胶质
木瓜雪耳羹 5.准备木瓜
木瓜雪耳羹 6.木瓜去皮去籽切块,放入煲内
木瓜雪耳羹 7.放入枸杞子
木瓜雪耳羹 8.煮大约10几分钟即可
木瓜雪耳羹 9.盛装,银耳煮出胶质,颜色也很漂亮

【木瓜雪耳羹做法小贴士】
小贴士先煮银耳,银耳用电饭锅煮大约1个小时即可出胶,最后再放入木瓜,木瓜煮10几分钟即可,时间不宜过长

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徐丽 徐丽
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