蘑菇味道鲜美,营养丰富!加了毛豆、鸡丝一起炒,那是绝对加分的菜! |
【食材与调料】
【主料】蘑菇150g |
【辅料】毛豆适量,鸡丝适量,咸菜适量,盐适量,油适量,糖适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蘑菇洗干净 |
![]() | 2.切成片 |
![]() | 3.鸡丝和毛豆可以先炒一下,待用 |
![]() | 4.准备好的材料 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.先放入蘑菇片 |
![]() | 7.然后放咸菜 |
![]() | 8.最后放炒过的鸡丝和毛豆,放盐、糖调味 |
![]() | 9.勾一点薄芡 |
![]() | 10.最后起锅前放点鸡精和香油 |
【蘑菇小炒做法小贴士】
小贴士鸡丝、毛豆可以先一起炒,也可以单独就把鸡丝炒一下 |
蘑菇味道鲜美,营养丰富!加了毛豆、鸡丝一起炒,那是绝对加分的菜! |
【主料】蘑菇150g |
【辅料】毛豆适量,鸡丝适量,咸菜适量,盐适量,油适量,糖适量,红辣椒适量 |
![]() | 1.蘑菇洗干净 |
![]() | 2.切成片 |
![]() | 3.鸡丝和毛豆可以先炒一下,待用 |
![]() | 4.准备好的材料 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.先放入蘑菇片 |
![]() | 7.然后放咸菜 |
![]() | 8.最后放炒过的鸡丝和毛豆,放盐、糖调味 |
![]() | 9.勾一点薄芡 |
![]() | 10.最后起锅前放点鸡精和香油 |
小贴士鸡丝、毛豆可以先一起炒,也可以单独就把鸡丝炒一下 |