今天收拾冰箱看到还有两个芒果忘记吃了,坏了一个,冰箱下面还有几个蛋挞皮,想到前段时间在最右看到的芒果派,看起来很简单,就试一下吧! |
【食材与调料】
【主料】芒果1只,蛋挞皮7只 |
【辅料】鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.芒果去皮切块 | |
2.放几块在蛋挞皮里 | |
3.蛋挞皮软一点的时候,把它对折捏紧封口。放烤箱上下火两百度烤10分钟。 | |
4.去掉锡纸,刷蛋黄液,放烤盘里, | |
5.烤箱200度继续烤十分钟,就完成了。 |
【芒果派做法小贴士】
小贴士可以先把蛋挞皮从冰箱拿出来,切好芒果分装好正好可以封口,这样比较节省时间。去锡纸模的时候当心烫手,可以拿筷子夹着左右抖抖就掉了。 |