酥脆松香,制作简单,最爱玛格丽特! |
【食材与调料】
【主料】黄油100g,低粉100g,玉米淀粉100g |
【辅料】糖粉60g,熟蛋黄2个 |
【制作步骤】
1.容器内黄油筛入糖粉。 | |
2.打发均匀。 | |
3.熟蛋黄捏碎过筛加入打发的黄油搅拌均匀。 | |
4.低粉和玉米淀粉混合均匀晒入3中的原料上。 | |
5.和成光滑的面团,冰箱内冷藏一个小时。 | |
6.搓成光滑均匀的小圆球,放在铺油纸的烤盘上。 | |
7.用拇指按压圆球,裂成花朵状。 | |
8.175度预热,200度中层20分钟即可。 |
【玛格丽特饼干做法小贴士】
放凉后更酥香哦! |
酥脆松香,制作简单,最爱玛格丽特! |
【主料】黄油100g,低粉100g,玉米淀粉100g |
【辅料】糖粉60g,熟蛋黄2个 |
1.容器内黄油筛入糖粉。 | |
2.打发均匀。 | |
3.熟蛋黄捏碎过筛加入打发的黄油搅拌均匀。 | |
4.低粉和玉米淀粉混合均匀晒入3中的原料上。 | |
5.和成光滑的面团,冰箱内冷藏一个小时。 | |
6.搓成光滑均匀的小圆球,放在铺油纸的烤盘上。 | |
7.用拇指按压圆球,裂成花朵状。 | |
8.175度预热,200度中层20分钟即可。 |
放凉后更酥香哦! |