脆炸江虾

小虾炸着吃最是香脆啦,而且非常补钙啦,今天在市场上看到有卖江虾的 活跳跳的 非常新鲜,所以买了一点回来解解馋

【食材与调料】
【主料】小江虾200g
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,鸡蛋1枚

【制作步骤】
脆炸江虾 1.江虾洗净控干水备用
脆炸江虾 2.加入料酒鸡蛋淀粉盐等
脆炸江虾 3.锅中放油烧七成热
脆炸江虾 4.搅拌均匀
脆炸江虾 5.下入油锅中筷子慢慢划开
脆炸江虾 6.炸到金黄色扔出
脆炸江虾 7.香脆可口的炸江虾就做好啦

【脆炸江虾做法小贴士】
虾下入油锅以后不要划的太快

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