煲木瓜汤在我家里是很比较经常煲的,因为我们一家都很喜欢喝这个汤,它比较清润清甜,配上鲫鱼和鸡脚就更加的有营养了! |
【食材与调料】
【主料】生木瓜1个,鲫鱼2条,鸡脚300g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.生木瓜一个,削皮洗净并且成块状 | |
2.鲫鱼两条洗净并擦干水分,备用 | |
3.鸡脚洗净飞水备用 | |
4.锅热下油,将鲫鱼放到锅里中小火煎至两面金黄就可以了 | |
5.锅里放入适量的水,并将切好的木瓜放进去,再放上几片生姜 | |
6.煲到水开后再放入煎好的鲫鱼和鸡脚中火煲半小时后,改小火煲一个小时左右,加适量的盐就可以了 | |
7.这个就是煲好的汤 木瓜鲫鱼鸡脚汤好清甜啊! |
【木瓜鲫鱼鸡脚汤做法小贴士】
记得煲汤是放生木瓜哦! |