| 银耳能提高肝脏解毒能力， 它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功 |
【食材与调料】
【主料】银耳半朵，木瓜半个，红枣8个，莲子15个，百合一小把 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳半个用温水泡2个小时 |
 | 2.银耳去根洗净，撕成小块放在锅里 |
 | 3.百合，莲子可以和银耳一起泡软 |
 | 4.放入冰糖就可以开始煮了 |
 | 5.红枣切开在银耳煮好后再放入锅里闷一会就好 |
 | 6.木瓜也要在银耳煮好后再放锅里闷一会就好 |
【木瓜红枣银耳羹做法小贴士】
| 小贴士用高压锅煮半个小时就好，红枣和木瓜在银耳煮好后再放锅里闷10分钟就好 |
