滚烫的开水活面,然后揉成团擀开,铺一层油,散上玫瑰花和适量盐,卷起,压成圆形,擀开,热火起油,放入擀好的饼 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】干玫瑰花5个,盐适量 |
【制作步骤】
1.滚烫的开水活面,揉成团,擀开,散上玫瑰花瓣和适量盐。 | |
2.如图卷起 | |
3.如图成团 | |
4.继续擀开,尽量是圆形 | |
5.热锅起油,小火,一面金黄时翻。 | |
6.切块,装盘 |
【玫瑰花饼做法小贴士】
小贴士油稍微要多点,活面时用筷子搅动,以防烫手 |
滚烫的开水活面,然后揉成团擀开,铺一层油,散上玫瑰花和适量盐,卷起,压成圆形,擀开,热火起油,放入擀好的饼 |
【主料】面粉200g |
【辅料】干玫瑰花5个,盐适量 |
1.滚烫的开水活面,揉成团,擀开,散上玫瑰花瓣和适量盐。 | |
2.如图卷起 | |
3.如图成团 | |
4.继续擀开,尽量是圆形 | |
5.热锅起油,小火,一面金黄时翻。 | |
6.切块,装盘 |
小贴士油稍微要多点,活面时用筷子搅动,以防烫手 |