步骤有点多,看起来复杂做起来简单,吃时感觉一切都是值得的! |
【食材与调料】
【主料】奶酪80g,芒果1个,奶油50ml |
【辅料】白糖2Og,吉利丁片3片,奥利奥饼干6Og,手指饼干适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材 | |
2.把奥利奥饼干擀碎 | |
3.吉利丁片泡软 | |
4.吉利丁片放入奶酪中拌匀 | |
5.芒果一半切小粒,一半打成泥 | |
6.把芒果泥拌八奶酪中拌匀 | |
7.加入打发好的奶酪拌匀 | |
8.把奥利奥饼干碎倒入杯底 | |
9.倒入芝士糊放上芒果粒 | |
10.再倒上芝士糊放上手指饼干,再倒入芝士糊,依次做好所有芝士杯,放冰箱冷藏4小时以上 | |
11.最后放上芒果粒既可。 |
【芒果冻芝士做法小贴士】
小贴士手指饼干可以换成蛋糕片,芒果也可以换成其他水份少的水果! |