| 自己做的方便面 |
【食材与调料】
【主料】挂面250g |
| 【辅料】豆油，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.开锅煮面 |
 | 2.添一碗凉水，改小火煮熟。 |
 | 3.挑到碗里，过凉水，水疪出去。 |
 | 4.小锅热油，油开就行。我这个小锅正好是个方便面的大小，锅体和地下加热的能分开，百货商店就有。35一个。 |
 | 5.锅 |
 | 6.油开炸面，放里面就不要动了，直到炸硬为止。 |
 | 7.炸到每个面都是金黄色，应该是橘黄色，糊巴的，像方便面一样就行了。 |
 | 8.我这二十分钟炸的快好了，用筷子捅捅，发硬了，刚才用铲子翻面时，都成了一个面饼了。哈哈 |
 | 9.面饼成形！完美成功！装盘，上菜！ |
【自制方便面做法小贴士】
| 小贴士炸的时候要两面金黄 |
