梅干菜蒸东坡肉,香糯不油腻。东坡肉是一道令人回味无穷的美味佳肴,它的做法也很复杂。东坡肉有一番独特的滋味,深受到人们的喜爱,是洒店的常备菜。东坡肉吃的方法有很多,干蒸东坡肉,回锅东坡肉,红烧东坡肉等许多种方法。 |
【食材与调料】
【主料】东坡肉500g,梅干菜1支 |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.备东坡肉, | |
2.梅干菜一支, | |
3.切碎, | |
4.烧油放时切碎的梅干菜加盐和十三香炒匀, | |
5.盛碗里, | |
6.东坡肉切块拌进梅干菜碗里, | |
7.放进电压锅里隔水蒸, | |
8.高压半小时即成。 |
【梅干菜蒸东坡肉做法小贴士】
小贴士喜欢吃更香糯的多蒸片刻,觉的蒸的烂烂的更好吃。 |