因为自己的动手能力实在太差,所以只能叫老爸给我们淘了许多口味的冰淇淋粉。因为我最喜欢的水果是芒果,所以就做了这个芒果口味冰淇淋。 |
【食材与调料】
【主料】芒果冰淇淋粉200克,牛奶300ml |
【辅料】无 |
【制作步骤】
1.冰淇淋粉两袋各一百克。 | |
2.牛奶三百毫升。 | |
3.冰淇淋粉倒入盆中。 | |
4.用少许牛奶将冰淇淋粉调成无颗粒的糊 | |
5.再将液体倒入保鲜盒中。静置十分钟后放入冰箱。 | |
6.每隔半小时搅拌一次。 | |
7.这是搅拌的最后一次,共要搅拌四次。 | |
8.这是冻好的样子。 | |
9.挖球装盘 | |
10.美美的享用吧 |
【芒果冰淇淋做法小贴士】
小贴士1.芒果冰淇淋糊在冷冻的过程中每半小时就要搅一次,使乳化效果更好。 2.不同牌子的冰淇淋粉使用的材料不同,要看好说明书。 |