中午自己一个人的饭最好解决,翻开冰箱,随便拿几样小菜,随意搭配起来,一顿午餐就成了,保证了营养的同时也享受到了美味。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】面条150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,黑木耳适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.准备面条和葱 | |
2.木耳泡发后摘洗干净 | |
3.切成丝 | |
4.锅中烧开水,放入面条 | |
5.放入木耳煮熟后捞出 | |
6.切葱花姜丝和蒜末 | |
7.起油锅放入姜丝炒香 | |
8.再放入葱花炒香 | |
9.面条煮好后捞出 | |
10.放少许醋和盐 | |
11.放生抽 | |
12.淋上烧好的葱油 | |
13.拌匀即可 |
【木耳凉拌面做法小贴士】
炒葱油是注意火候 |