吃面剩下的蒿子秆又上灶台了。我发现喝面里放些蒿子叶很好吃呢!所以每次喝面就买茼蒿,结果就剩下光杆的蒿子秆了,今天给你搭档个木耳让你不孤单,也是吃面剩下的。别说搭档一起口味不赖呢!值得一试哦! |
【食材与调料】
【主料】蒿子秆200g,木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜块适量,猪瘦肉50g,西红柿50g |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.全部清洗干净后切好。 | |
3.炒锅倒油加热放入肉丝炒至变色。 | |
4.放入葱花、蒜块爆香。 | |
5.放入蒿子秆和木耳翻炒。 | |
6.接着放入西红柿一起翻炒至熟。中间添加少量的水。临出锅前撒入食盐调味。 | |
7.开吃吧。 |
【木耳蒿秆炒肉做法小贴士】
炒制过程少加一下清水会更好。 |