这个木耳是东北带过来的,泡之前先搓一下把杂质去掉,多搓几次换水。 |
【食材与调料】
【主料】木耳2个 |
【辅料】红萝卜半根,韭菜一小把盒,盐适量g,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,这是泡好洗干净的木耳 | |
2.准备配料红萝卜半根 | |
3.韭菜一小把 | |
4.鸡蛋两个 | |
5.先把鸡蛋煎开,放酱油翻炒下,然后装碗。 | |
6.热油下锅炒蒜蓉 | |
7.下红萝卜,翻炒变色,下在木耳翻炒。 | |
8.翻炒的差不多下韭菜,继续翻炒,下适量的盐跟酱油,翻炒均匀,起锅。 | |
9.就这样艺顿解决啦。 |
【木耳炒蛋做法小贴士】
这个木耳是东北带过来的,泡之前先搓一下把杂质去掉,多搓几次换水。 |
【主料】木耳2个 |
【辅料】红萝卜半根,韭菜一小把盒,盐适量g,酱油适量 |
1.准备材料,这是泡好洗干净的木耳 | |
2.准备配料红萝卜半根 | |
3.韭菜一小把 | |
4.鸡蛋两个 | |
5.先把鸡蛋煎开,放酱油翻炒下,然后装碗。 | |
6.热油下锅炒蒜蓉 | |
7.下红萝卜,翻炒变色,下在木耳翻炒。 | |
8.翻炒的差不多下韭菜,继续翻炒,下适量的盐跟酱油,翻炒均匀,起锅。 | |
9.就这样艺顿解决啦。 |