毛豆鱼头汤


【食材与调料】

【主料】鱼头1个,毛豆30克,红枣10颗
【辅料】盐1勺,麻油1勺

【制作步骤】
毛豆鱼头汤 1.毛豆去壳洗干净
毛豆鱼头汤 2.鱼头清洗,用料酒腌制一下去腥
毛豆鱼头汤 3.锅里倒适量水,加入红枣大火煮30分钟
毛豆鱼头汤 4.接着改小火熬到汤变奶白色
毛豆鱼头汤 5.加一勺盐和麻油盖上锅盖,光火即可

【毛豆鱼头汤做法小贴士】

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