儿子非常喜欢吃,一道很清爽,很美味的汤。 |
【食材与调料】
【主料】肉丸250g,丝瓜1条,毛豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,鱼露适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.丝瓜去皮切片 |
![]() | 2.毛豆剥去壳洗净,肉丸切片 |
![]() | 3.炒锅热油放入毛豆炒至变色 |
![]() | 4.放入丝瓜翻炒 |
![]() | 5.加适量水煮开 |
![]() | 6.放入肉丸 |
![]() | 7.煮开放少许盐调味 |
![]() | 8.最后放适量鱼露提鲜即可 |
【毛豆丝瓜肉丸汤做法小贴士】
小贴士鱼露有咸味,盐要少放 |
儿子非常喜欢吃,一道很清爽,很美味的汤。 |
【主料】肉丸250g,丝瓜1条,毛豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,鱼露适量 |
![]() | 1.丝瓜去皮切片 |
![]() | 2.毛豆剥去壳洗净,肉丸切片 |
![]() | 3.炒锅热油放入毛豆炒至变色 |
![]() | 4.放入丝瓜翻炒 |
![]() | 5.加适量水煮开 |
![]() | 6.放入肉丸 |
![]() | 7.煮开放少许盐调味 |
![]() | 8.最后放适量鱼露提鲜即可 |
小贴士鱼露有咸味,盐要少放 |