眉豆鸡脚煲莲藕

鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。我爱喝鸡脚熬的汤,熬完汤后的鸡脚特别好吃。眉豆鸡脚莲藕汤具有养生、美容养颜、健脾和祛湿的功效。

【食材与调料】
【主料】鸡脚250g,花生20g,眉豆20g,姜片3片,莲藕300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
眉豆鸡脚煲莲藕 1.鸡脚、花生、眉豆、莲藕、姜片
眉豆鸡脚煲莲藕 2.鸡脚焯水捞起过冷水备用
眉豆鸡脚煲莲藕 3.准备好的材料
眉豆鸡脚煲莲藕 4.把材料放入炖锅,2小时
眉豆鸡脚煲莲藕 5.炖好后,加盐调味即可
眉豆鸡脚煲莲藕 6.眉豆鸡脚煲莲藕出锅。

【眉豆鸡脚煲莲藕做法小贴士】
焯水后的鸡脚要过冷水再炖

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