| 毛豆中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。而且毛豆含有丰富的膳食纤维，可以预防和缓解儿童的便秘。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆200克，肉丝100克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，糖适量，算适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.热油锅，放入蒜泥爆香，倒入肉丝翻炒， |
 | 3.倒入料酒，盛出 |
 | 4.再热油锅，倒入毛豆翻炒 |
 | 5.加适量的水 |
 | 6.加入炒好的肉丝 |
 | 7.加一些胡萝卜丝翻炒 |
 | 8.加盐，炒匀，出锅 |
【毛豆炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士毛豆一定要炒熟后吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【毛豆炒肉丝做法小贴士】
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炒菜，好豆还没人做过。买没有发过的鱿鱼圈，炒好后Q弹。否则软绵绵的不好吃。大多数人喜欢炒鱿鱼须，或烤。而圈油炸。做这菜也用整个鱿鱼。这做法简单好吃。为了防盗，加了好豆水印在中间。不做水印就盗我菜。
