这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅245g,梅豆140g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,姜片适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.食材:鸡翅(已清洗)、梅豆(已摘洗)、干辣椒(已剪开)、姜片 | |
2.将已清洗好的鸡翅放在案板上剁开,待用。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入干辣椒和姜片炝锅。 | |
4.接着,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。 | |
5.翻炒翻炒。 | |
6.然后,合入已摘洗好的梅豆,加适量的清水。 | |
7.翻炒翻炒至熟。 | |
8.最后,加适量的生抽。 | |
9.加适量的白糖。 | |
10.加适量的盐。 | |
11.调味炒匀,即成。 |
【梅豆炒鸡翅做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |