| 都说熊猫毕生的愿望就是能照一张彩色照片，今天咱给它加个绿色的背景，看起来也是不错！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉120g，黄油60g，糖40g，蛋液20g |
| 【辅料】抹茶粉5g，可可粉5g，低筋面粉5g |
【制作步骤】
 | 1. 准备好原料。 |
 | 2.将低筋面粉120克和糖过筛，混合。 |
 | 3.把黄油放入，揉搓成面包糠状。 |
 | 4. 加入鸡蛋液，把面揉成面团，把面团分别分成125克，82克，32克面团。 |
 | 5.在125克的面团里加入5克抹茶粉，82克面团里加入5克低筋粉，32克面团里加入5克可可粉。揉出三种颜色的面团。 |
 | 6.取一块26克的原味面团搓成20厘米的长条，按扁。 |
 | 7.将4克的可可面团搓成长条，放在上面，做熊猫的鼻子。 |
 | 8.再取12克原味面团，搓成长条，按扁。 |
 | 9. 将这12克原味的长条盖在鼻子上。 |
 | 10.取两个7克的可可面团分别搓成长条。 |
 | 11.将这两个可可味的长条稍微按扁，放在两边，做眼睛。 |
 | 12.把剩余的原味面团搓成面团，按扁。 |
 | 13.把这个面皮完全覆盖在整个面团上包住，做出熊猫的脸。 |
 | 14.将两个7克的可可面团搓成长条稍微接扁，竖放在面团的两边，做出耳朵。 |
 | 15.在两个耳朵之间，用14克的抹茶粉面团填入。 |
 | 16.把剩下的抹茶面团擀成面皮，完全覆盖在已经组装好的面团上。 |
 | 17.放入冰箱冷冻1小时，切0.5厘米的薄片。 |
 | 18. 放进烤盘，烤箱预热。 |
 | 19.165度，上下火，15分钟即可。 |
【抹茶熊猫饼干做法小贴士】
| 小贴士1 抹茶粉，可可粉 ，每个牌子不一样，做出的颜色深浅也不一样，可根据自己用的牌子来斟酌用量，如果增加了，就要在相应的低筋粉中减去相同的用量。 2 可可粉也可以用竹炭粉来代替。 |
