抹茶玛格丽特饼干

脆脆香香,制作简单的小饼干

【食材与调料】

【主料】黄油100g
【辅料】糖60g,熟蛋黄2个,抹茶粉适量

【制作步骤】
抹茶玛格丽特饼干 1.准备好材料
抹茶玛格丽特饼干 2.称好,低粉,玉米淀粉和抹茶粉混合,蛋黄捏碎
抹茶玛格丽特饼干 3.黄油软化加糖打发
抹茶玛格丽特饼干 4.加入蛋黄和各种混合的分和成光滑的面团,冷藏一小时
抹茶玛格丽特饼干 5.烤盘铺上油纸,把揉光滑的小圆球(一个10g)放好
抹茶玛格丽特饼干 6.用拇指按压圆球成花朵状
抹茶玛格丽特饼干 7.烤箱预热,200度20分钟(根据自己烤箱调整)
抹茶玛格丽特饼干 8.晾凉更酥脆,装袋

【抹茶玛格丽特饼干做法小贴士】
小贴士抹茶粉根据自己的口味加减

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