烤好的饼干,清清凉凉的味道,很有食欲 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉120g,黄油60g,砂糖30g,鸡蛋黄1个,抹茶粉10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将黄油室温软化 |
![]() | 2.搅拌至颜色变浅膨胀 |
![]() | 3.打发的黄油与所有原料混合 |
![]() | 4.揉成光滑的面团 ,将揉好的面团在冰箱冷藏层里冷藏直至变硬。 |
![]() | 5.将面团擀成0.5cm厚的片,用饼干模具压成任意形状 |
![]() | 6.烤箱预热,180°中层上下火烤5分钟即可 |
【抹茶饼干做法小贴士】
烤箱预热,180°中层上下火烤5分钟 |
烤好的饼干,清清凉凉的味道,很有食欲 |
【主料】低筋面粉120g,黄油60g,砂糖30g,鸡蛋黄1个,抹茶粉10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.将黄油室温软化 |
![]() | 2.搅拌至颜色变浅膨胀 |
![]() | 3.打发的黄油与所有原料混合 |
![]() | 4.揉成光滑的面团 ,将揉好的面团在冰箱冷藏层里冷藏直至变硬。 |
![]() | 5.将面团擀成0.5cm厚的片,用饼干模具压成任意形状 |
![]() | 6.烤箱预热,180°中层上下火烤5分钟即可 |
烤箱预热,180°中层上下火烤5分钟 |