面包

用面包机做面包,简单方便…

【食材与调料】

【主料】牛奶125ml,鸡蛋1个,高筋面粉400g,酵母5g,黄油20g
【辅料】盐3g,糖10g,食用油15ml

【制作步骤】
面包 1.面包机内桶倒入牛奶,磕一个鸡蛋,盐和糖对角放,倒入食用油
面包 2.倒入高筋面粉,面粉上挖个坑,倒入酵母,用面粉埋起来
面包 3.启动一个和面程序15分钟
面包 4.倒入黄油粒
面包 5.启动主食面包程序,2小时36分做好
面包 6.时间到,自动出炉的大面包
面包 7.取出晾凉,就可以食用了

【面包做法小贴士】
小贴士提前先增加一个和面程序

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王亮 王亮
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