| 毛豆肉末粥很适合小孩子和老人做早餐。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平还有毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。 |
【食材与调料】
| 【主料】毛豆100g，瘦肉100g，大米150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.米洗干净，放在电锅里调到煲粥时间 |
 | 2.洗干净材较，肉末用盐，生粉腌好 |
 | 3.粥煲开，拌一拌 |
 | 4.煲开就倒入毛豆，加盐油煲30分钟 |
 | 5.最后加瘦肉拌一拌关火即可 |
【毛豆肉末粥做法小贴士】
| 瘦肉拌一拌就熟了。 粥煲开，常拌一拌，不然会糊底 |
