辣子土豆

这是一道很家常的菜,可是在我们小时候要是做这道菜就非常了不起。每。个人端着一碗还是大碗的米饭就这土豆辣子别提多么的香了,总是感觉吃不饱的样子。如今竟然是家常便饭。

【食材与调料】
【主料】辣椒200g,土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,面酱适量,酱油适量,味精适量

【制作步骤】
辣子土豆 1.辣子洗净
辣子土豆 2.土豆去皮洗净
辣子土豆 3.辣子切块
辣子土豆 4.土豆切片
辣子土豆 5.葱炝锅倒土豆翻炒
辣子土豆 6.倒面酱酱油翻炒
辣子土豆 7.倒辣子放盐翻炒3分钟再放味精翻炒均匀出锅

【辣子土豆做法小贴士】
土豆切好后最后用水过过,把土豆粉去掉。

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