这是一道很家常的菜,可是在我们小时候要是做这道菜就非常了不起。每。个人端着一碗还是大碗的米饭就这土豆辣子别提多么的香了,总是感觉吃不饱的样子。如今竟然是家常便饭。 |
【食材与调料】
【主料】辣椒200g,土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,面酱适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.辣子洗净 | |
2.土豆去皮洗净 | |
3.辣子切块 | |
4.土豆切片 | |
5.葱炝锅倒土豆翻炒 | |
6.倒面酱酱油翻炒 | |
7.倒辣子放盐翻炒3分钟再放味精翻炒均匀出锅 |
【辣子土豆做法小贴士】
土豆切好后最后用水过过,把土豆粉去掉。 |
这是一道很家常的菜,可是在我们小时候要是做这道菜就非常了不起。每。个人端着一碗还是大碗的米饭就这土豆辣子别提多么的香了,总是感觉吃不饱的样子。如今竟然是家常便饭。 |
【主料】辣椒200g,土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,面酱适量,酱油适量,味精适量 |
1.辣子洗净 | |
2.土豆去皮洗净 | |
3.辣子切块 | |
4.土豆切片 | |
5.葱炝锅倒土豆翻炒 | |
6.倒面酱酱油翻炒 | |
7.倒辣子放盐翻炒3分钟再放味精翻炒均匀出锅 |
土豆切好后最后用水过过,把土豆粉去掉。 |