最近嗓子比较干,而且总是咳嗽有痰,所以我妈就给全家熬梨汤,再放点有芯的莲子,特别的去火,最好把煮后的莲子都吃掉,更去火。 |
【食材与调料】
【主料】梨200g,莲子10g |
【辅料】冰糖少量,蜂蜜少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.梨,洗净。 |
![]() | 2.莲子,洗净。 |
![]() | 3.梨去皮,切块。 |
![]() | 4.将莲子跟梨放一起。 |
![]() | 5.加入水,小火熬开。 |
![]() | 6.加入少量的冰糖。 |
![]() | 7.搅拌均匀,即可关火。 |
![]() | 8.水晾温后,加入蜂蜜。 |
![]() | 9.然后放入冰箱冷藏。大概半小时,即可食用。 |
【莲子梨汤做法小贴士】
小贴士莲子因为有中间的莲子芯,才是去火的主要关键的部分,所以一定要买带芯的莲子。 |