辣子鸡丁


【食材与调料】

【主料】鸡适量

【制作步骤】
辣子鸡丁 1.芹莱过一水
辣子鸡丁 2.除过水,煮八分熟,平底锅放少量油煎至变焦黄
辣子鸡丁 3.锅内放油,加入祘片、姜片、花椒、干海椒、豆瓣酱,小火炒香
辣子鸡丁 4.加入鸡丁炒
辣子鸡丁 5.加入芹菜、味精、白糖、老抽、孜然粉斤出锅

【辣子鸡丁做法小贴士】

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