鲈鱼丝瓜汤

这些日子热带风暴来了,今天去菜市场,发现卖海鲜的档口居然清一色门前清,原来渔船避风,他们都没货拿,集体休市了。只有一些卖养殖鱼的档口还照开,于是买了条鲈鱼。今年到现在才第一个热带风暴过来这里,这天气越来越怪了,真的要珍惜我们的地球了,否则大自然的反抗力量可不是人力可抵御的,到时不是旱死就是淹死。呵呵!

【食材与调料】
【主料】鲈鱼,丝瓜
【辅料】姜,盐,味精

【制作步骤】
鲈鱼丝瓜汤 1.将鲈鱼洗净。
鲈鱼丝瓜汤 2.热锅煎至两面微黄。
鲈鱼丝瓜汤 3.加姜、加水煮开,然后放入切好的丝瓜,待丝瓜断青,加盐、味精调味就OK了。
鲈鱼丝瓜汤 4.颜色奶白,味道清爽鲜美。

【鲈鱼丝瓜汤做法小贴士】

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