| 临武鸭是中国的八大名鸭之一，以“滋阴降火，美容健身”而著称，肉质细嫩，味道鲜美，有着上千年悠久的养殖历史，曾为朝廷的贡品，声名远播。舜华临武卤鸭以天然山茶油烹调，加入临武特产大冲辣椒卤制调味而成，香辣可口，肉质耐嚼，与西兰花一起食用，营养更加全面。 |
【食材与调料】
【主料】舜华临武卤鸭400g，西兰花350g |
| 【辅料】清水350g |
【制作步骤】
 | 1.将整包舜华临武卤鸭放入锅中煮10分钟。 |
 | 2.拆去包装袋，然后放在盘子里。 |
 | 3.西兰花择洗干净，切朵，放入煮锅中。 |
 | 4.盖锅盖，煮3分钟。 |
 | 5.揭盖，熄火盛出，摆在舜华临武卤鸭周围，即可食用。 |
【临武鸭西兰花做法小贴士】
| 小贴士舜华临武卤鸭本身中辣，无需再添加任何调味料。 |
