腊肉和蔬菜炒饭,很香! |
【食材与调料】
【主料】腊肉1块,莴笋1根,青椒2个,鸡蛋1枚 |
【辅料】油适量,盐适量,米饭适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 。鸡蛋打散、莴笋切小丁、青椒切小丁、米饭散开、腊肉切丁(我还切了一小截香肠在里面切丁,会更好吃) |
![]() | 2.锅里面放一块猪油,先放鸡蛋进去炒散,再放入米饭进去炒,可放少许盐,放入碗里待用 |
![]() | 3.再放少许油在锅里,先放莴笋、再放腊肉炒一会,最后放入青椒炒一下,倒入炒好的蛋炒饭进去,翻炒出香味,起锅时放少许味精。 |
![]() | 4.好啦!开吃 |
【腊味蔬菜炒饭做法小贴士】
其实放一节香肠更好吃 。我喜欢吃蔬菜,所以蔬菜比较多。按自己喜好适量添加!其实整个过程不必放盐味道刚刚好的。 |