秋风起,吃腊味,这是经典的广州腊味广告词,刚好晒到新鲜的腊肉,就赶紧做了腊味饭 |
【食材与调料】
【主料】腊肠1根,腊肉100g |
【辅料】香菇6朵,盐适量 |
【制作步骤】
1.香菇提前浸泡好,挤干水分,切成条状 | |
2.腊肉,腊肠切成片 | |
3.平底锅烧热倒入腊肉腊肠炒香 | |
4.倒入香菇加少许的盐炒香 | |
5.盛出 | |
6.直接倒进煮好的米饭里搅拌均匀即可 |
【腊味饭做法小贴士】
香菇要提前泡发,泡过的水拿来煮饭特香 |
秋风起,吃腊味,这是经典的广州腊味广告词,刚好晒到新鲜的腊肉,就赶紧做了腊味饭 |
【主料】腊肠1根,腊肉100g |
【辅料】香菇6朵,盐适量 |
1.香菇提前浸泡好,挤干水分,切成条状 | |
2.腊肉,腊肠切成片 | |
3.平底锅烧热倒入腊肉腊肠炒香 | |
4.倒入香菇加少许的盐炒香 | |
5.盛出 | |
6.直接倒进煮好的米饭里搅拌均匀即可 |
香菇要提前泡发,泡过的水拿来煮饭特香 |